Золотое молоко. Что это такое?

Вы слышали что такое Золотое Молоко? На самом деле это молоко с куркумой, древним эликсиром, популярным среди любителей аюрведы. Узнайте больше о Золотом молоке, о том, как его приготовить и каковы его целебные свойства.

Так называемое «Золотое молоко» — напиток, известный человечеству на протяжении столетий и используемый благодаря своим целебным свойствам. Полезные ингредиенты Golden Milk обусловлены куркумой и кокосовым молоком, которые являются основными ингредиентами напитка.

Золотое молоко
Золотое молоко

Польза куркумы обусловлена ​​веществом куркумином. Куркума широко используется в Аюрведе из-за ее противовоспалительных и очищающих свойств. В черном молоке с куркумой также используется черный перец, который стимулирует усвоение куркумина в организме. Роль кокосового масла та же.

Как приготовить Золотое молоко с куркумой?

Золотое молоко с куркумой готовится в два этапа. Первый – это приготовление пасты, которую затем растворяют в молоке. Вот рецепт пасты из куркумы:

Потребуется: 1/2 ч. л. воды, 1/4 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. перец

Налейте воду в кастрюлю и добавьте куркуму и черный перец.

Перемешать и варить около 8-9 минут до образования пасты. Если макароны выглядят слишком сухими, добавьте немного воды.

Затем оставить остывать, переложить в стеклянную емкость, крышка которой плотно закрывается.

Готовую пасту из куркумы можно хранить в холодильнике до 3 недель.

Для приготовления «Золотого молочка» понадобится 1 ч. л. молоко (коровье, миндальное, кокосовое и др.), 1 ч. л. нерафинированного кокосового масла и 1/4 или 1/2 ч. л. паста из куркумы (согласно вашим предпочтениям по вкусу куркумы). Если хотите, можете подсластить медом или стевией.

Налейте молоко в миску и дайте ему нагреться, не кипятя. Перемешайте, чтобы паста хорошо растворилась

Отложите в сторону, чтобы остыть, затем добавьте кокосовое масло и мед.

Польза для здоровья золотого молока с куркумой

Золотое молоко от боли в суставах

Золотое молоко с куркумой помогает облегчить боль в суставах и костях. Считается, что куркумин и кокосовое молоко борются с воспалением в суставах и, таким образом, облегчают боль.

Золотое молоко с куркумой улучшает пищеварение

Куркума — идеальная приправа при частых проблемах с пищеварительной системой. В то же время кокосовое масло успокаивает пищеварительный тракт и помогает при запорах.

Золотое молоко с куркумой для здоровья сердца

Золотое молоко с куркумой стимулирует кровообращение, тем самым заботясь о здоровье сердечно-сосудистой системы. Кроме того, и куркума, и кокосовое масло борются с плохим холестерином и нормализуют артериальное давление.

Золотое молоко – природный антидепрессант

Куркумин в куркуме стимулирует нейротрансмиттеры в мозге, чтобы вырабатывать больше серотонина и повышать уровень дофамина, что облегчает легкую депрессию и частые перепады настроения.

Золотое молоко с куркумой для крепкого иммунитета

Золотое молоко с куркумой помогает повысить иммунитет, особенно при регулярном употреблении. Его противовоспалительные свойства делают его идеальным энергетическим напитком для борьбы с вирусами и бактериями.

Золотое молоко с куркумой для похудения

Свойства куркумы как средства для похудения известны давно. Золотое молоко уменьшает жировые отложения и стимулирует обмен веществ.

Add a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.